Die Hauptzielsetzung der Cascina Fontane besteht darin, mit Hilfe von immer moderneren und mechanisierten landwirtschaftlichen Methoden die jahrhundertelange Tradition des Haselnussanbaus in der Alta Langa fortzusetzen und zu erneuern. Die Alta Langa mit ihren besonderen orographischen und pedoklimatischen Eigenschaften bietet die ideale Umgebung für die Entwicklung dieser Anbauart.
Die neusten Technologien unterstützen ein handwerkliches Engagement, das von einer akribischen Sorgfalt für die Produkte und all deren Entwicklungs- und Verarbeitungsphasen geprägt ist.
wobei das Produkt in allen Phasen gepflegt wird, um letztendlich sowohl die Bedürfnisse des B2B-Marktes als auch die Anforderungen der Endverbraucher zu erfüllen.
"Der Kern unserer Tätigkeit ist der Anbau und die Verarbeitung dieses hochwertigen Grundstoffs, der aus unserer Ernte hervorgeht und charakteristisch für die piemontesische Region ist."
"Der Kern unserer Tätigkeit ist der Anbau und die Verarbeitung dieses hochwertigen Grundstoffs, der aus unserer Ernte hervorgeht und charakteristisch für die piemontesische Region ist."