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Nous exposerons au SIGEP - Rimini du 12 au 16 Mars 2022


~ Événements et nouvelles →

/ Le cœur de notre activité


Propriétaires de Cascina Fontane

"C’est la culture et la transformation d’une matière première de très haute qualité, issue de nos récoltes et caractéristique du territoire piémontais."

Notre entreprise ~ Découvrez Cascina Fontane

/ La Fille

Cristina Boffano a deux objectifs principaux : cultiver la terre familiale au plus haut niveau et obtenir une production fidèle de Nocciola Piemonte I.G.P. delle Langhe en coquille, qui, avec le vin et les truffes, sont l'un des trois «bijoux» de la région des Langhe.

Une femme interprète ~ découvrez davantage

/ Dans le royaume de la Tonda Gentile Trilobée

Les Langhe, avec leurs vignobles de renommée mondiale, leurs douces collines, leurs magnifiques châteaux qui dominent les vallées constellées de bourgades, villages et d’églises, confèrent à cette région une scénographie et une culture uniques dans tout le panorama de la péninsule italienne.

La Tonda Gentile Trilobée trouve sa patrie d'adoption en particulier dans la Haute Langa, terre frontalière avec la Ligurie.

Les caractéristiques particulières du sol constituent ici un habitat naturel pour les noisetiers.

Le Territoire ~ découvrez davantage

/ Excellence & Nature

Cristina gère Cascina Fontane avec une grande sensibilité envers l’écologie, les valeurs environnementales et la santé des consommateurs, tout en s’aidant de méthodes de culture modernes et de technologies hautement avancées.

Du verger à la récolte et à la transformation.

À l’Atelier ~ tout sur nos processus

/ Nos produits

100PER100
Pâte de Noisette Piémont I.G.P.
Détail du produit ~ Découvrir
CACAO
Crème de Noisette Piémont I.G.P. | Cacao
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GIANDUJA
Crème de Noisette Piémont I.G.P. | Gianduja
Détail du produit ~ Découvrir