L’objectif principal de Cascina Fontane est celui de garantir à ses clients des niveaux de qualité absolument excellents, du verger à la transformation du produit.
Chaque phase de la transformation est suivie directement très méticuleusement par Cristina selon une filière verticale qui conduit directement de la culture au consommateur final.
Cristina gère Cascina Fontane avec une grande sensibilité envers l’écologie, les valeurs environnementales et la santé des consommateurs, tout en s’aidant de méthodes de culture modernes et de technologies hautement avancées.